ボウゼ開き（鳴門産）　【クール便発送商品】

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販売価格	216円(税込)
数量

プリッとした食感の上品な白身

ボウゼはあっさりした白身で、小ぶりの食べやすいサイズのお魚です。

少し中骨が多いですが、長めに焼くと骨もこんがり美味しいです。

ボウゼは徳島では、昔から酢漬けにして姿寿司にして、よく食べられている魚です。

他地域では、シズ・エボダイなどと呼ばれています。

すだちをしぼって徳島の味をお楽しみください。

添加物・保存料不使用

安心のすべて手作り干物

たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう

昔ながらの製法ですべて手作りしています。

当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、

天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると

生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、

最高のお味に仕上ります。

鳴門の天然ボウゼをぜひご賞味ください。

【商品】ボウゼ開き（鳴門産）

【内容量】1枚

【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。

※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。

　　冷蔵便になる場合は、沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、

　　お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。（指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。）